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邵阳

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邵阳特产

邵阳隆回的特色菜肴。
好丝百叶是一道湖南的特色美食,蘸以姜末、香醋,口味鲜美。
湖南省武冈市著名的小吃,属于湘菜系。
又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的传统名点,属于湘菜系。此菜以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。